Back
Смирнов, Е. С.
ФГБУН КТИ НП СО РАН
Russia, Novosibirsk
Report
Нициевскя К.Н.
*
,
Алейников А.Ф.
**
,
Швыдков А.Н.
***
,
Смирнов Е.С.
****
ПОКАЗАТЕЛЬ «ДЛИНА ВОЛНЫ» ПРИ ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА МЯСНОГО СЫРЬЯ
*
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции (Novosibirsk), Russia
**
ФГБНУ СибФТИ (Краснообск), Russia
***
ООО «Птицефабрика Бердская» (Berdsk), Russia
****
ФГБУН КТИ НП СО РАН (Novosibirsk), Russia
To participants list